Ingredience
500 g
kuřecích prsou
1
čerstvá červená paprika
1
zelená paprika
1
žlutá paprika
200 g
černých oliv
100 g
másla
½ hrnku
strouhanky
2
vejce
2 stroužky
česneku
1 lžíce
plnotučné hořčice
sůl
mletý černý pepř
Popis
TIP: Ke kuřecí sekané podávejte chléb či bramborovou kaši.
Postup přípravy
1
Kuřecí prsa si nakrájíme na kousíčky a vložíme je do mixéru.
2
Pomletá kuřecí prsa přendáme do mísy, přidáme vejce a promícháme. Papriky pokrájíme na kousky a orestujeme je krátce na másle, cibuli pokrájíme na drobno a stejně tak i černé olivy. Vše smícháme dohromady.
3
Do směsi přidáme strouhanku, česnek a plnotučnou hořčici. Osolíme a opepříme.
4
Ze směsi vytvarujeme navlhčenýma rukama šišku. Tu přendáme do pekáčku, podlijeme vodou do výše 1 cm a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C na 30 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
