Ingredience
170 g
bezlepkové mouky
½ lžičky
soli
½ lžičky
krystalového cukru
90 ml
vody
¼ kostky
čerstvého droždí
1
vejce
Postup přípravy
1
Smícháme droždí s vlažnou vodou a cukrem. Kvásek necháme kynout na teplém místě asi 15 minut.
2
Hotový kvásek smícháme s moukou, vajíčkem a solí. Vypracujeme vláčné hladké těsto. Těsto necháme asi 1 hodinu až 2 kynout.
3
Z hotového těsta vypracujeme pizzu a zdobíme ji podle chuti.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
