Ingredience
4
treskové filety
12
brambor (středních)
kari
řepkový olej
čerstvý kopr
1 kelímek
bílého jogurtu
1
citron (trocha šťávy)
sůl
mletý černý pepř
Popis
Mladé brambory můžeme případně jen umýt a uvařit ve slupce.
Postup přípravy
1
Brambory oloupejte a uvařte v osolené vodě do měkka. Bude to trvat asi 16 až 20 minut.
2
Tresku osolte, opepřete a posypte kari.
3
Na pánvi rozehřejte trochu řepkového oleje a rybu na něm opečte dozlatova. Můžete ji také ugrilovat na tálu.
4
Bílý jogurt smíchejte s citronovou šťávou a nasekaným koprem.
5
Tresku podávejte s bramborami posypanými nasekaným koprem a přelitými jogurtovou omáčkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
