Ingredience
8 plátků
celozrnného toustového chleba
4 lžíce
másla
8
vajec
2
chilli papričky (červené)
2 lžíce
čerstvé pažitky
2 lžíce
eidamu (strouhaného)
Popis
Tip: K vajíčku můžete přidat také najemno nasekanou šunku, cibulku nebo houby.
Postup přípravy
1
Z toastového chleba vykrojte srdíčko – vykrajovátkem, nebo nožem.
2
Na pánev s rozehřátým máslem vložte plátky chleba. Do otvorů po srdíčku vyklepněte vajíčka.
3
Vajíčka nechte smažit, dokud se bílek nezačne srážet.
4
Nahoru na chleby pak dejte chilli papričku nakrájenou na proužky, nechte ji i s vajíčkem dopéct.
5
Tímto způsobem připravte všechny toasty.
6
Ozdobte je nasekanou pažitkou a strouhaným sýrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
