Ingredience
Postup přípravy
V malém hrnci přivedeme k varu smetanu ke šlehání.
Když smetana začíná vařit, stáhneme ji z plotny a přidáme kousky čokolády.
Za stálého míchání rozehřejeme čokoládu, až vznikne hladká hmota.
Připravenou směsí plníme cukrářské košíčky.
Naplníme je do poloviny, vložíme náplň dle chuti – burákové máslo, bílou čokoládu, ořechy, mandle, sušené ovoce, kandované ovoce, rozinky, brusinky, želé, jemné bonbony, kešu apod. – a zalijeme zbylou čokoládou.
Pralinky ozdobíme a necháme v lednici ztuhnout alespoň 20 minut.
Na malé papírové sáčky napíšeme čísla od 1 do 24. Vložíme pralinky do připravených sáčků a zavážeme provázkem. Každý den na Vás bude čekat malé překvapení – jaké to bude dnes?
