Ingredience
250 g
pohankové mouky (Bio)
125 g
celozrnné mouky (jemné)
250 g
třtinového cukru (Bio)
150 g
kokosového oleje (Bio)
3
vejce (žloutky)
50 g
mletých lískových ořechů
rozinky
Postup přípravy
1
Nejdříve utřeme cukr s kokosovým olejem a žloutky. Poté po částech přidáme pohankovou a celozrnnou pšeničnou mouku, mleté lískové ořechy a rozinky. Ze směsi vypracujeme hladké těsto a necháme vychladit v lednici alespoň jednu hodinu.
2
Poté rozválíme na pomoučeném vále na silnější plát a pomocí formiček vykrájíme hvězdičky.
3
Hvězdičky pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem v předehřáté troubě na 170 °C asi 15 minut.
4
Po upečení necháme hvězdičky vychladnout na plechu.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
