Recepty Dezerty Pečené Borůvkovo - citronový cheesecake

Ingredience

4 lžíce másla (rozpuštěného)
140 g máslových sušenek (1 balíček)
2 balíčky sýra Philaldelphia
125 ml zakysané smetany
100 g moučkového cukru
2 lžičky vanilkového aromatu
2 vejce
80 ml mléka
30 g hladké mouky
1 hrnek borůvek (čerstvých nebo mražených)
1 citron (šťáva a kůra)

Postup přípravy

1

Sušenky nalámeme a rozmixujeme na jemno. Přidáme rozpuštěné máslo, promícháme a sušenkovou hmotu vtlačíme na dno formy.

2

Krémový sýr vyšleháme s cukrem, přidáme zakysanou smetanu, vanilku, vejce, mléko a nakonec mouku.

3

Borůvky dáme do mixéru, přidáme citronovou šťávu a kůru a rozmixujeme. Obě směsi spojíme a nalijeme na sušenkový korpus.

4

Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 50 - 60 minut. Po upečení necháme zcela vychladnout.

5

Skladujeme v ledničce. Podáváme se šlehačkou.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3