Ingredience
2 ks
pórku (velké)
½ kg
brambor
750 ml
vody (nebo vývaru)
1 lžíce
másla (nemusí být - pro vegany)
tymián (větvička)
bobkový list
majoránka
čerstvá petrželka
Postup přípravy
1
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2
Máslo zpěníme a osmahneme na něm pórek. Přidáme brambory a osmažíme spolu.
3
Zalijeme vývarem nebo vodou, posolíme, přidáme větvičku tymiánu a bobkový list.
4
Přivedeme do varu a vaříme asi 20 minut. Vyjmeme tymián a bobkový list, přidáme špetku majoránky a rozmixujeme dohladka.
5
Podáváme posypané nasekanou petrželkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
