Ingredience
1 kg
brambor (uvařených ve slupce)
200 g
nakládaného hrášku
3
mrkve (uvařené)
2
kořenové petržele (uvařené)
¾
celeru (uvařeného)
3
kyselé okurky (a 4 lžíce láku z okurek)
1
cibule (menší)
4 lžíce
majonézy
4 lžíce
zakysané smetany
2 lžíce
dijonské hořčice
sůl
mletý černý pepř
Popis
TIP: Bramborový salát je nejlepší až druhý den, kdy se všechny jeho chutě spojí. Proto na to myslete, až ho budete připravovat k štědrovečerní večeři.
Postup přípravy
1
Brambory si oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibulku si nakrájíme nadrobno a okurky a kořenovou zeleninu na menší kostky. Hrášek si slijeme. Vše přendáme do mísy.
2
Brambory se zeleninou osolíme, opepříme a přidáme lák z okurek, hořčici, majonézu i kysanou smetanu. Vše důkladně promícháme.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
