Ingredience
5 nektarinek
220 g polenty
500 g polotučného tvarohu
50 ml oleje
2 lžičky citronové šťávy
1 prášek do pečiva bez lepku
2 vajíčka
140 ml medu
špetka soli
Postup přípravy
1
Nektarinky umyjeme a očistíme. Nakrájíme je na měsíčky a odložíme si je stranou.
2
Polentu smícháme s práškem do pečiva a špetkou soli. Do misky rozklepneme vajíčka a rozšleháme je s medem. Přidáme tvaroh, olej a citronovou šťávu. Vše zamícháme.
3
Připravíme si menší pekáč na koláč s pečicím papírem. Na pečicí papír nalijeme připravenou směs a povrch poklademe plátky nektarinek.
4
Koláč dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C. Pečeme asi 35 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
