Recepty Hlavní jídla Ryby Candát s kuskusem a červenou řepou

Ingredience

500 g filetů z candáta
3 červené řepy (oloupané a uvařené středně velké)
200 g kuskusu
1 lžíce extra panenského olivového oleje
½ lžičky soli
1 lžička bílého pepře
4 ks vlašských ořechů
4 ks lískových ořechů
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička dijonské hořčice
25 ml jablečného octa
1 sklenice zeleninového bujónu
1 hrst petrželky
1 hrst kopru
250 ml vody

Postup přípravy

1

Na rozehřáté pánvi s trochou olivového oleje osmažíme nadrobno nasekaný česnek a cibuli. Přidáme kuskus a smažíme asi 2 minuty. Přilijeme polovinu zeleninového vývaru, abychom zalili celý kuskus.

2

Vaříme asi 8 minut, dokud kuskus nevstřebá vodu. Zlehka mícháme a postupně přidáváme uvařenou a vychladlou červenou řepu nakrájenou na malé kostičky.

3

Přisypeme nadrobno nasekanou petrželovou nať, přidáme hořčici, jablečný ocet, olivový olej a ochutíme solí a pepřem. Vše důkladně promícháme a odložíme.

4

Filé očistíme, rozkrojíme na dvě části, pokapeme polovinou citronu, posypeme trochou soli a bílého pepře.

5

Vložíme na rozehřátou pánev s trochou olivového oleje a z každé strany opékáme asi 8 minut.

6

Na talíř naservírujeme kuskus, kousky filé, nadrobno nasekané ořechy a vše posypeme čerstvým koprem.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech od 2. 12. od 8:00 do 8. 12. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/40_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco katalog Gift

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech od 1. 12. od 8:00 do 24. 12. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/40X_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8