Ingredience
1 hrnek
červené čočky (bio)
2 hrsti
baby špenátu
1 stroužek
česneku (pro děti starší 1 roku)
½ šálku
vody
2 lžíce
špaldové mouky (hladké)
¼ lžičky
kmínu
1 špetka
mleté kurkumy
sůl
Postup přípravy
1
Čočku umyjeme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme asi 15 - 20 minut. Slejeme.
2
Všechny suroviny kromě špenátu dáme do mixéru a rozmixujeme na hladkou, polotekutou hmotu. Pokud je příliš hustá, přidáme ještě trochu vody.
3
Špenátové listy nakrájime na tenké proužky a jemně vmícháme do těsta.
4
Opékáme jako lívance, asi dvě minuty z každé strany.
5
Můžeme podávat jako hlavní jídlo s jogurtem či dipem nebo jako přílohu k zelenině.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
