Ingredience
1
cuketa (mladá)
2
brambory
1
cibule (větší)
4
rajčata
150 g
klobásy
mletý černý pepř
1 lžička
mleté papriky
sůl
vepřové sádlo
2 dcl
vody (nebo vývaru)
Postup přípravy
1
Cibuli dáme na sádlo, necháme zesklovatět, je možno i nechat trochu opéct do hněda, přidáme na kostičky klobásu. Taky trochu opečeme. Pak přidáme lžičku papriky, rozmícháme a hned přidáme na kostičky nakrájenou cuketu. A na kostičky nakrájíme brambory a rajčata a přidáme do pánve. Přisypeme trochu pepře, soli a podlijeme asi 2 dc vody. 15 minut dusíme. Příloha - chléb.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
