Ingredience
kiwi
jablka
kaki
citron
pomeranč
hřebíček (celý)
badyán
celá skořice
třtinový cukr
Popis
TIP: Jak pečený čaj pít? Jednoduše zalijte 1-2 čajové lžičky směsi horkou vodou.
Postup přípravy
1
Omyté ovoce nakrájíme na malé kostičky. Jablka můžeme použít i se slupkou, kaki také není nutné loupat, naopak citrusy přidáme bez kůry.
2
Ovoce přidáváme přibližně ve stejných poměrech. Můžeme použít jakékoli druhy dle chuti, čerstvé i mražené. Do pekáčku přidáme hřebíček několik hvězdiček badyánu a skořici. Následně přisypeme třtinový cukr (čím více, tím bude čaj sladší). Promícháme a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C za občasného míchání 30 minut.
3
Ještě horkou směs plníme do sklenic, pečlivě ji uzavřeme a uzávěrem dolů necháme vychladnout.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
