Ingredience
1 hrnek
krevet
2
cibule
2
chilli papričky (zelené)
zázvorová pasta
rajčatové pyré (ze sušených rajčat)
1 špetka
čerstvého koriandru
1 čajová lžička
krystalového cukru
sůl
bílý vinný ocet (na dochucení)
Použijte hotovou omáčku
Tikka Masala omáčka
Postup přípravy
1
Zahřejte olej na pánvi, přidejte nakrájenou cibulku a za občasného míchání ji orestujte dohněda. Jakmile je cibulka osmahlá dohněda, přidejte rajčatovou pastu.
2
Nakrájejte zelené chilli papričky a nasypte je na pánev.
3
Přidejte dvě lžíce masaly; zbytek můžete uchovat v lednici k pozdějšímu použití.
4
Masalu je nutné několik minut povařit. Poté přidejte čajovou lžičku cukru a dobře promíchejte.
5
Do masaly přidejte krevety a nechte je povařit doměkka. Dosolte dle chuti.
6
Přidejte trochu octa a hotový pokrm ozdobte nasekaným koriandrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
