Ingredience
8
párků (mini)
2
listová těsta (chlazená)
1 lžíce
sezamu
400 g
krájených rajčat v rajčatové šťávě (1 plechovka)
1 lžíce
olivového oleje
1 lžička
třtinového cukru
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Mini párečky nakrojte na krajích do kříže.
2
Rozložte chlazené listové těsto. Nakrájejte tenčí pruhy a obalte jimi párečky.
3
Párky napíchněte na špejle a grilujte je ze všech stran dozlatova, asi 10 minut.
4
Jestli se přichycují ke grilu, můžete je potřít troškou olivového oleje.
5
Hotové párečky zasypte sezamovými semínky.
6
Mezitím v rendlíku postaveném na grilu rozehřejte loupaná krájená rajčata.
7
Dochuťte je olivovým olejem, cukrem, solí a pepřem. Rozšťouchejte je.
8
Párečky namáčejte v hotovém rajčatovém pyré.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
