Ingredience
200 ml
rajčatového protlaku
50 ml
pikantního kečupu
1
feferonka
2 stroužky
česneku
1
cibule
1
bobkový list
sůl
mletý černý pepř
krystalový cukr
Postup přípravy
1
Rajčatový protlak smícháme s kečupem a dáme jej do hrnce s trochou vody. Jakmile začne směs vařit, ochutíme ji lisovaným česnekem.
2
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Přidáme ji do směsi. Směs ochutíme bobkovým listem a krájenou chilli papričkou. Vše promícháme a podle potřeby přidáme sůl, pepř a cukr.
3
Necháme krátce povařit, aby se všechny chutě spojily. Z hotového dipu vyndáme bobkový list.
4
Rajčatový dip rozmixujeme a podáváme k masu nebo zelenině.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
