Ingredience
1 kg
hovězí kližky
4
cibule
1 lžička
kmínu
1 lžička
mleté papriky
3
čerstvé červené papriky
1
chilli paprička (1 až 2)
1 špetka
soli
1 špetka
pepře
Popis
Tip: Podávejte s chlebem a nastrouhaným křenem.
Postup přípravy
1
Na sádle za stálého míchání orestujte nakrájenou cibuli.
2
Přidejte hovězí maso nakrájené na menší kousky a restujte.
3
Dochuťte solí a pepřem, vmíchejte kmín a mletou sladkou papriku.
4
Přidejte papriku nakrájenou na nudličky, chilli papričky a duste do měkka, asi 60 minut. Průběžně podlévejte vodou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
