Ingredience
4
housky
½ kg
bílého smetanového jogurtu
250 g
zakysané smetany (8%)
1 špetka
soli
pažitka
Postup přípravy
1
Všechny ingredience smícháme v míse a přemístíme na jemné plátýnko. Zavážeme a dáme do cedníku, pod nějž položíme misku na odkapávání. Plátýnko se směsí něčím zatížíme a necháme v lednici přes noc vykapat.
2
Další den ráno máme hotové žervé, které namažeme na rozkrojené housky a posypeme čerstvou pažitkou nebo jinými bylinkami.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
