Ingredience
400 g
jahod
4 lžíce
másla
celý pepř (čerstvě mletý)
2 lžíce
dezertního vína (bílého)
1 hrst
mátových listů
4 lžíce
medu
Popis
Tip: Na jahody můžete přidat i plátky mandlí.
Postup přípravy
1
Jahody nakrájejte na kousky nebo na plátky.
2
V pánvi rozpusťte polovinu másla a chvíli na něm nechte rozehřát jahody.
3
Jahody posypte čerstvě namletým pepřem, zalijte vínem a nechte je znovu prohřát.
4
Jahody dejte z pánve pryč. Přidejte do ní nasekanou mátu, zbylé máslo a med, nechte vše svařit do hustšího sirupu. Bude to trvat 8 až 10 minut.
5
Jahody servírujte na talířku nebo v misce přelité mátovou omáčkou. Ozdobte je čerstvou mátou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
