Ingredience
4
kuřecí prsa
2
jablka
1
červené zelí (hlávkové)
1
červená cibule
1 lžíce
olivového oleje
1 špetka
soli
1 špetka
pepře
krystalový cukr
bílý vinný ocet
bramborový knedlík (v sáčku)
Postup přípravy
1
Kachní prsa opepřete a osolte. Vložte je s nakrájenými jablky do parního hrnce a vařte přibližně 40 minut.
2
Mezitím na oleji orestujte nasekanou cibuli.
3
K cibuli vmíchejte předvařené a nadrobno nakrájené zelí. Dochuťte kmínem, solí, pepřem, cukrem a octem a poduste asi 5 minut.
4
Podávejte s bramborovým knedlíkem připraveným dle návodu.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
