Ingredience
100 g
špaldové mouky
100 g
Šmakounu brusinka a goji (nebo jiný sladký)
2
vejce
10 g
kakaa (1 vrchovatá lžička)
200 g
třešní (200-300 g, rozpůlených a vypeckovaných)
Postup přípravy
1
Šmakouna nastrouháme a smícháme s moukou, kakaem a žloutky.
2
Přidáme vodu podle potřeby, aby vzniklo středně husté těsto, které vylijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem. Pečeme 15 minut na 200 °C.
3
Mezitím si vyšleháme z bílků sníh a dobře smícháme s třešněmi.
4
Jakmile je korpus na povrchu pevný, vyndáme ho z trouby, propíchneme vidličkou a rozetřeme na něj třešňový sníh.
5
Pečeme 20 minut na 150°C dozlatova.
6
Po upečení necháme dojít v troubě a krájíme namočeným nožem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
