Ingredience
4
kuřecí prsa
4 lžíce
strouhaného parmazánu
4
toustové chleby
2 stroužky
česneku
100 g
másla
400 g
krájených rajčat v rajčatové šťávě
1
cibule
1 lžíce
olivového oleje
100 g
eidamu
slunečnicový olej
čerstvá bazalka
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Toustový chléb rozmixujeme a promícháme se strouhaným parmazánem.
2
Máslo rozpustíme a smícháme s utřeným česnekem. Každé kuřecí prso obalíme v ochuceném másle a následně ve strouhance. Smažíme na rostlinném oleji dozlatova.
3
Cibuli nakrájíme nadrobno. Necháme ji zesklovatět na olivovém oleji. Přidáme rajčata, bazalku a pět minut povaříme.
4
Kuřecí prsa vyskládáme do pekáčku. Zalijeme je rajčaty, zasypeme sýrem a necháme 30 minut zapéct v troubě rozpálené na 180 °C.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
