Ingredience
150 g
másla
200 ml
medu
6
vajec
3 lžíce
hladké mouky
200 g
ricotty
200 g
vlašských ořechů (nasekaných)
1 špetka
soli
Popis
TIP: Nemáte toho medu ještě dost. Přidejte si trošku ke koláči, až ho budete servírovat!
Postup přípravy
1
Vezmeme vejce a oddělíme žloutek od bílku. Žloutky ušleháme s máslem a cukrem do pěny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
2
Mouku, ricottu a nasekané ořechy vmícháme k máslové pěně. Postupně zašleháme i sníh. Přidáme špetku soli a umícháme hladké těsto.
3
Plech vysteleme pečicím papírem. Těsto na něj přendáme a vložíme do rozpálené trouby na 170 °C na 40 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
