Ingredience
Na těsto
700 g
mrkve (očištěných, nastrouhaných)
200 g
vlašských ořechů (nasekaných)
300 g
moučkového cukru
300 g
hladké mouky
1 lžíce
vanilkového cukru
1 lžíce
prášku do pečiva
4
vejce
250 ml
slunečnicového oleje
máslo bez laktózy (na vymazání formy)
hladká mouka (na vysypání formy)
Na polevu
200 g
moučkového cukru
1
citron (2 lžíce šťávy)
2 lžíce
vody (horké)
Postup přípravy
1
Troubu si předehřejeme na 180 °C.
2
Nastrouhané mrkve smícháme s moukou, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, kypřícím práškem a vlašskými ořechy.
3
Vejce rozšleháme v oleji a přilijeme do mísy se suchými ingrediencemi. Vše promícháme a přendáme na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou. Pečeme 45 minut.
4
Na polevu si smícháme cukr s citrónovou šťávou a horkou vodou. Polevu nalijeme na ještě teplý koláč.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
