Ingredience
300 g
bezlepkové mouky
2
vejce
250 ml
mléka
80 ml
slunečnicového oleje
1 sáček
bezlepkového prášku do pečiva
1 sáček
vanilkového cukru
180 g
krupicového cukru
moučkový cukr (na posypání)
Postup přípravy
1
V malé misce vyšleháme vajíčka s vanilkovým a krupicovým cukrem tak, aby nám vznikla pěna. Přidáme olej, mouku, mléko a prášek do pečiva. Vše důkladně promícháme.
2
Těsto vložíme do připravených košíčků uložených ve formě na muffiny. Těsto by mělo zaplnit asi 2/3 košíčku.
3
Muffiny pečeme dozlatova, přibližně 20 minut. Hotové muffiny posypeme moučkovým cukrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
