Ingredience
200 g
eidamu
3
chilli papričky
celé nové koření (dle chuti)
celý pepř (dle chuti)
čerstvý rozmarýn
čerstvý tymián
3 stroužky
česneku
1
červená cibule
slunečnicový olej
Postup přípravy
1
Eidam nakrájíme na kostičky, asi 1x1 až 2x2 cm velké.
2
Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, česnek oloupeme a rozbijeme a tymián obereme z větviček.
3
Do sklenice postupně skládáme sýr, cibuli a přidáme i další ingredience.
4
Chilli papričky můžeme přidat celé, nebo je nakrájet – podle toho, jak pikantní nálev si přejeme.
5
Až bude sklenice plná, zalijeme ji olejem tak, aby vše bylo ponořeno.
6
Sklenicí několikrát bouchneme, aby unikly vzduchové bublinky a poté ji zavřeme.
7
Uložíme na 5 - 7 dnů do lednice. Před podáváním necháme několik hodin odstát při pokojové teplotě.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
