Ingredience
6
kuřecích paliček
6
kuřecích křídel
200 g
másla
4
chilli papričky
2 lžíce
medu
2 klasy
kukuřice (celé)
2
avokáda
1
citron
sůl
mletý černý pepř
Popis
Tip: Můžete ochutit také šťávou z limetky.
Postup přípravy
1
Očištěné kuřecí paličky a křidélka osolte a opepřete.
2
Na másle krátce orestujte nasekané chilli papričky. Dejte pozor, aby se nepřipálily.
3
Odstavte, do části chilli másla vmíchejte med a ve směsi obalte kuřecí kousky.
4
Maso grilujte za občasného potření chilli máslem dozlatova, asi 20 minut, větší kousky pak raději 30 minut. Můžete je na grilu přiklopit, rychleji se propečou.
5
Předvařenou kukuřici pozvolna grilujte, při podávání můžete použít chilli máslo.
6
Avokádo vypeckujte, osolte, opepřete a zakápněte citronovou šťávou. Podávejte ho s grilovaným masem a kukuřicí.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
