Ingredience
2 kg
švestek (sladkých)
6 ks
hřebíčku
1 lžička
mleté skořice
120 ml
rumu
Postup přípravy
1
Švestky pečlivě umyjeme a necháme okapat. Švestky rozpůlíme, zbavíme pecky a nakrájíme na větší kousky.
2
Připravíme si plech, kam vložíme ovoce. Troubu předehřejeme na 220 °C. Švestky zalijeme rumem, smícháme je s hřebíčkem a skořicí. Vše dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 až 40 minut.
3
Mezitím si vyčistíme sklenice, do kterých budeme čaj plnit. Těsně před koncem pečení sklenice nahřejeme, aby nám nepopraskaly.
4
Z hotového ovoce odstraníme hřebíčky a plníme ho do sklenic, které pečlivě uzavřeme, otočíme víčkem dolů a necháme vychladnout.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
