Ingredience
500 g
mletého vepřového masa
1
vejce
2 stroužky
česneku (utřeného)
½
cibule
1 hrst
strouhanky (a další na obalení)
100 g
nakládaného hrášku
1 lžička
majoránky
5
vajec (uvařených)
sůl
mletý černý pepř
slunečnicový olej
Postup přípravy
1
Mleté maso pořádně promícháme s vejcem, nadrobno pokrájenou cibulí, česnekem, majoránkou, hráškem a jednou hrstí strouhanky. Masovou směs osolíme a opepříme.
2
Vejce osušíme a navlhčenýma rukama je obalíme v mletém mase. Koule poté ještě obalíme ve strouhance.
3
Troubu si rozpálíme na 180 °C. Pekáček vymažeme olejem, koule do něj naklademe a dáme je péct přiklopené na 30 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
