Ingredience
6
bílých paprik
2
cibule
1 lžíce
vepřového sádla
2 lžíce
hladké mouky
mleté vepřové maso
2 stroužky
česneku
2 ks
rajčatového protlaku
sůl
mletý černý pepř
1 ks
rohlíku
500 ml
mléka
5 ks
hřebíčku
mletá skořice
Postup přípravy
1
Mleté maso osolím , přidám nakrájenou cibuli , česnek , trošku pepře a nakrájený rohlík namočený v mléce. Udělám hmotu a tou plním papriky. Dám je do pekáčku a podleji trochou vody a peču asi jednu hodinu v troubě. Mezitím si uvařím rajskou omáčku . Udělám si z mouky a ze sádla zásmažku a do té pak přijeli vodu , přidám rajský protlak , hřebíčky , skořici a sůl . Povařím asi 15 minut a podávám ji pak s plenou paprikou a knedlíkem.
2
Mezitím si uvařím rajskou omáčku . Udělám si z mouky a ze sádla zásmažku a do té pak přijeli vodu , přidám rajský protlak , hřebíčky , skořici a sůl . Povařím asi 15 minut a podávám ji pak s plenou paprikou a knedlíkem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
