Recepty Dezerty Pečené Recept na boží milosti s rumem

Ingredience

250 g hladké mouky
50 g krupicového cukru
1 ks citronu
4 polévkové lžíce zakysané smetany
2 ks vejce (žloutky)
1 čajová lžička kypřícího prášku
1 čajová lžička rumu
1 špetka soli
vepřové sádlo (na smažení)
moučkový cukr (na obalení)

Popis

Boží milosti pekly hospodyňky tradičně na Velikonoční pondělí. Chutí připomínají španělskou cukrovinku churros a postup přípravy je velmi podobný. A nemusíte se bát, příprava božích milostí je velmi jednoduchá.

Postup přípravy

1

Odvažte si mouku, kterou smíchejte se špetkou soli a kypřícím práškem.

2

K mouce přidejte všechny zbylé ingredience a do směsi nastrouhejte také kůru z citronu.

3

Ingredience lehce promíchejte a celou směs vyklopte na pracovní plochu.

4

Těsto pořádně zpracujte a poté přesuňte znovu do misky do lednice, aby alespoň 30 minut odpočívalo v chladu.

5

Poté těsto vyválejte podobně jako vánoční cukroví.

6

Z těsta za pomocí rádýlka vykrajujte menší obdélníčky, uprostřed je ozdobně prořízněte.

7

Vzniklé tvary smažte v pořádné dávce rozpáleného oleje dozlatova.

8

Boží milosti nechte ještě okapat na papírových utěrkách, ještě teplé je pořádně pocukrujte.

9

Servírujte koledníkům.

10

TIP: Vyhněte se frontám u pokladny s Tesco online nákupy. Nakupujte z pohodlí vašeho domova a nechte si celý nákup přivézt až ke dveřím.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3