Ingredience
1½ kg
červených rybízů (bez větviček)
1 kg
mražených malin
700 g
krystalového cukru
Postup přípravy
1
Rybíz i maliny nejprve opatrně omyjeme. Osušíme a dáme do hrnce.
2
Ovoce necháme 15 minut povařit. Přidáme cukr a mícháme, dokud se zcela nerozpustí. Občas zamícháme a necháme vařit ještě 1 hodinu.
3
Vzniklou směsí naplníme zavařovací sklenice, které uzavřeme a necháme vychladnout.
4
Hotové džemy uchováváme na suchém a tmavém místě.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
