Ingredience
Těsto
200 g
cizrnové mouky
½ lžičky
soli
120 ml
vody (vlažné)
olivový olej
Náplň
100 ml
loupaných rajčat
1 stroužek
česneku
10 dkg
salámu (bez lepku)
4
cherry rajčata
1
chilli paprička
10 dkg
konzervovaných kukuřic
1
mozzarella
1 špetka
soli
Postup přípravy
1
Mouku společně se solí promícháme v míse. Postupně přiléváme vodu a utvoříme hustou pastu, kterou necháme 30 minut odstát.
2
Těsto rozetřeme na nepřilnavou pánev a smažíme na olivovém oleji, dokud nezezlátne.
3
Loupaná rajčata rozmixujeme společně s česnekem a solí. Omáčku rozetřeme na usmažené těsto. Navrch dáme kolečka salámu, kukuřici, půlky cherry rajčátek, pokrájenou chilli papričku a mozzarellu. Pizzu dáme na pět minut zapéct do trouby vyhřáté na 200 °C.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
