Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie

Recepty Hlavní jídla Ryby Salát s grilovaným lososem, granátovým jablkem a pomerančem

Salát s grilovaným lososem, granátovým jablkem a pomerančem

Name: Salát s grilovaným lososem, granátovým jablkem a pomerančem
Prep time: 40 min
Ingredients: 400 g lososového filetu; 2 lžíce olivového oleje; 1 citron šťáva z půlky; sůl; mletý černý pepř; 300 g čerstvé salátové směsi; 1 granátové jablko; 1 pomeranč; 1 lžíce med; 1 lžička dijonská hořčice; 2 lžíce olivového oleje; sůl; mletý černý pepř

Dostali jste chuť na něco delikátního, ale nechcete moc přetěžovat organismus? Bingo! Máme pro vás luxusní recept na salát s grilovaným lososem, granátovým jablkem a pomerančem.

40 min.

458 kcal.

3 porce

Dostali jste chuť na něco delikátního, ale nechcete moc přetěžovat organismus? Bingo! Máme pro vás luxusní recept na salát s grilovaným lososem, granátovým jablkem a pomerančem.

Ingredience

Grilovaný losos:

400 g lososových filetů

2 lžíce olivového oleje

1 citron (šťáva z půlky)

sůl

mletý černý pepř

Salát:

300 g čerstvé salátové směsi

1 granátové jablko

1 pomeranč

1 lžíce medu

1 lžička dijonské hořčice

2 lžíce olivového oleje

sůl

mletý černý pepř

Nakupte ingredience online

Postup přípravy

Lososa nakrájíme na širší proužky. Ty osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem. Maso necháme 60 minut odležet v lednici. Poté ho ogrilujeme z obou stran.

Z medu, dijonské hořčice a olivového oleje umícháme zálivku. Osolíme ji a opepříme. Zálivku promícháme s listy salátu.

Na talíř naservírujeme salát, ten posypeme zrníčky granátového jablka a měsíčky pomeranče. Nakonec přidáme i kousky grilovaného masa.