Ingredience
cuketa
1
cibule (střední)
1 hrnek
čedaru
⅓ hrnku
kukuřičné mouky
¼ hrnku
polohrubé mouky
1 lžička
prášku do pečiva
1 lžička
soli
½ lžičky
pepře
1 ks
vejce
slunečnicový olej (na smažení)
Postup přípravy
1
Cibuli nakrájejte najemno a cuketu nastrouhejte nahrubo.
2
Ve velké misce smíchejte všechny ingredience a zpracujte do "těsta".
3
Těsto nechte nejlépe pár hodin uležet v lednici.
4
Na pánvi nechte rozpálit olej a lžící do něj vkládejte cuketové těsto. Smažte z každé strany dozlatova. Placičky pak nechte okapat a vsáknout do papírové utěrky.
5
Na srirachovou majonézu smíchejte majonézu s 1 až 2 lžičkami omáčky Sriracha a stroužkem česneku.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
