Ingredience
Postup přípravy
Začneme s přípravou sušenkového základu. Máslo rozpustíme a sušenky rozmixujeme na jemno.
V misce obě ingredience smícháme. Dno formy vyložené pečicím papírem, poklademe sušenkovým základem, lžicí jej vyhladíme a dáme do lednice na 30 minut ztuhnout.
Mezitím si připravíme jogurtovou náplň. Do misky nasypeme želatinu a zalijeme ji 50 ml vlažné vody a rozmícháme. Takto necháme 10 minut odležet, aby mohla želatina nabobtnat.
Tvaroh vyšleháme dohladka s jogurtem, cukrem a vanilkovým extraktem. Do připraveného základu vmícháme po lžičkách želatinu. Krém natřeme na sušenkový základ. Dáme do lednice.
Následuje druhá jahodová vrstva. Do misky nasypeme želatinu a zalijeme ji vlažnou vodou a rozmícháme. Necháme opět 10 minut odležet, želatina nabobtná.
Jahody rozmixujeme dohladka a propasírujeme je, abychom se zbavili zrníček. Jahody vyšleháme s jogurtem, cukrem, citronovou šťávou a nakonec po lžičkách vmícháme želatinu.
Na první vrstvu dortu nalijeme jahodovou náplň a opět vše dáme do lednice ztuhnout. Takto necháme dort v lednici tuhnou nejlépe přes noc a další den podáváme.
