Ingredience
500 g
listového těsta
1
vejce
hladká mouka
Na náplň
1 hrnek
mletého máku
¾ l
mléka
3 lžíce
švestkových povidel
krystalový cukr (dle cuti)
Popis
TIP: Nejste zrovna velkým obdivovatelem máku? Šneky lze udělat i s jinými náplněmi. Výborná je tvarohová s vanilkovým cukrem nebo pouze nastrouhaná jablka s cukrem.
Postup přípravy
1
Troubu si předehřejeme na 200 °C. Listové těsto si uválíme na pomoučněném plátě.
2
Na makovou náplň si svaříme mléko s mákem, přidáme povidla a podle chuti cukr. Vaříme, dokud nebude mít náplň krémovou konzistenci.
3
Náplní potřeme listové těsto, srolujeme a pokrájíme na 2 cm silné plátky. Plech si vyložíme pečícím papírem, poklademe na něj šneky, které následně potřeme rozkvedlaným vajíčkem.
4
Pečeme v troubě 10 minut do zrůžovění.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
