Ingredience
1 hrst
sušených rajčat v oleji
5 lžic
olivového oleje
1 stroužek
česneku
½ hrsti
petrželky
1
chilli paprička
1 špetka
mořské soli (hrubé)
100 g
špaget
4
filátka z ančovíček
parmazán
Popis
TIP: Těstoviny nemusíte scedit úplně dokonale, ale můžete na nich právě nechat trochu vody.
Postup přípravy
1
Plátky česneku osmahneme na rozpáleném olivovém oleji společně s ančovičkami a chilli.
2
Mícháme na mírném ohni, dokud se nám ančovičky nerozpustí a přidáme sušená rajčata.
3
Mezitím dáme vařit vodu na těstoviny. Jakmile začne voda vřít, osolíme ji hrubou mořskou solí a přidáme těstoviny.
4
Pánev s rajčaty dáme stranou. Hotové těstoviny scedíme a smícháme v pánvi se směsí.
5
Podáváme posypané petrželí a sýrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
