Ingredience
12
raných brambor (12 až 15)
200 g
anglické slaniny
1 svazek
jarní cibule
sůl
mletý černý pepř
Popis
Tip: Podávejte s hlávkovým salátem, tatarskou omáčkou či zakysanou smetanou.
Postup přípravy
1
Brambory omyjte a alespoň 5 až 10 minut předvařte.
2
Pak brambory nakrájejte na plátky či půlky, podle velikosti.
3
Anglickou slaninu nakrájejte na kostky.
4
Cibuli zbavte kořínků a nakrájejte ji asi na šesticentimetrové špalíčky.
5
Brambory, slaninu a cibuli střídavě napichujte na špíz.
6
Špízy ogrilujte, případně zapečte v troubě (asi 10 až 15 minut na program gril).
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
