Ingredience
2
čerstvé červené papriky
100 g
cukety
2
šalotky
400 g
vepřové kýty
3 lžíce
olivového oleje
grilovací koření
celý pepř (čerstvě mletý)
2 stroužky
česneku
Na podávání
chilli omáčka
omáčka k masu Steak
Postup přípravy
1
Maso nakrájíme na větší kostky. Dáme do misky, přidáme prolisované stroužky česneku, grilovací koření, čerstvě mletý pepř a olivový olej. Necháme zhruba 20 minut odpočívat.
2
Mezitím si nakrájíme papriky a šalotky na větší kostky, cuketu na kolečka. Napichujeme střídavě maso a zeleninu na špízy, které opékáme na rozpálené pánvi.
3
Po opečení osolíme a necháme chvilku odpočinout. Podáváme například s připravenými grilovacími omáčkami Hellmann’s jako je Steak nebo Chilli.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
