Ingredience
500 g
treskových filetů
100 g
strouhanky
100 g
hladké mouky
3
vejce
sůl
slunečnicový olej
Popis
TIP: Treska může být skvělou volbou pro ty, kteří nejí kapra. Můžete ji podávat k bramborovému salátu, ale i k bramborové kaši či k pyré.
Postup přípravy
1
Tresku si omyjeme, očistíme a nakrájíme na libovolné kousky. Obalíme ji nejprve hladké mouce, potom v rozšlehaných vajíčkách a nakonec ve strouhance.
2
Na pánvi si rozpálíme olej a obalenou tresku na něm opečeme ze všech stran.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
