Ingredience
340 g
másla
100 g
moučkového cukru
420 g
hladké mouky
160 g
mletých vlašských ořechů
sůl
1 balíček
vanilkového cukru (troška na obalení)
Postup přípravy
1
Máslo nakrájejte na kostičky a zpracujte s ostatními surovinami v pevné těsto. Pracujte rychle, aby máslo nepovolilo.
2
Těsto nechte v chladu několik hodin nebo přes noc odpočinout. Před zpracováním ho nechte zahřát na pokojovou teplotu.
3
Z těsta odkrojte kousek a udělejte větší váleček. Ten nakrájejte na menší kousky, z jednotlivých kousků udělejte válečky a z nich rohlíčky.
4
Rohlíčky dejte na plech a pečte dorůžova v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 12 až 15 minut. Nechte je vychladnout na plechu.
5
Rohlíčky obalujte v moučkovém cukru, který smíchejte s vanilkovým.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
