Ingredience
4
mrkve
500 g
brambor
hladká mouka
majoránka
sůl
slunečnicový olej (BIO)
Postup přípravy
1
Brambory a mrkev oloupeme a nastrouháme na jemno. Zeleninu necháme chvilku odpočinout, brambory tak pustí vodu.
2
Podle potřeby přidáme mouku, záleží na kvalitě brambor. Směs by neměla být příliš hustá. Nakonec přidáme majoránku a sůl.
3
Na rozpáleném oleji osmažíme placky dozlatova z obou stran a dáme je na papírové ubrousky, abychom se zbavili přebytečného oleje.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
