Ingredience
Korpus:
120 g
másla (změklého)
130 g
krupicového cukru
3
vejce
60 ml
mléka
100 g
hladké mouky
95 g
polohrubé mouky
1 lžička
prášku do pečiva
1
vanilkový lusk (zrníčka z poloviny)
1 špetka
soli
cukrářské zdobení (cukrové kytičky, lístečky)
Krém:
210 g
moučkového cukru
110 g
másla
2 lžíce
mléka
1
vanilkový lusk (zrníčka z poloviny)
Postup přípravy
1
Máslo na korpus ušleháme s cukrem. Přidáme vejce a mléko. Poté i oba druhy mouk, prášek do pečiva, sůl a zrníčka z poloviny vanilkového cukru.
2
Umícháme hladké těsto, které vlijeme do ¾ papírových košíčků, kterými jsme si vyložili formu. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C 20 minut.
3
Mezitím si připravíme krém. Máslo důkladně vyšleháme s moučkovým cukrem, mlékem a zrníčky z vanilkového lusku. Krémem naplníme zdobicí tuby a naneseme ho na vychladlé bábovičky. Cupcakes dozdobíme podle své vlastní fantazie!
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
