Ingredience
Těsto
500 g
máslových sušenek
60 g
másla
2 kelímky
plnotučného tvarohu
1 balení
vanilkového cukru
3 lžíce
moučkového cukru
1
citron (1 lžička šťávy)
Višňový přeliv
500 g
kompotovaných višní
1 balení
vanilkového cukru
1 balení
vanilkového pudingu
3 lžíce
krupicového cukru
Postup přípravy
1
Máslové sušenky rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs rovnoměrně rozložíme na dno vymazané dortové formy.
2
Do misky vložíme tvarohy, moučkový a vanilkový cukr a vše pokapeme citronovu šťávou. Směs pečlivě zamícháme.
3
Na sušenkový základ rozetřeme tvarohovou náplň a cheesecake vložíme do předehřáté trouby na 180°C.
4
Pečeme asi 40 minut. Pokud začne na povrchu cheesecake příliš hnědnout, tak ho přikryjeme alobalem. Hotový dezert necháme vychladnout.
5
Višně vypeckujeme a rozmixujeme je s trochou kompotové šťávy. Přidáme oba cukry a puding. Přeliv přelijeme do hrnce a krátce povaříme. Cheesecake podáváme s višňovým přelivem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
