Chimichurri omáčka

Ingredience

1 ks chilli papriček (červená nebo zelená)
½ ks cibule
20 g míchaných salátových listů
15 g čerstvých bylinek
3 lžíce vinného octa
75 ml olivového oleje
1 špetka cukru

Postup přípravy

1

Chilli papričky nakrájíme na jemno, stejně tak jako půlku cibule. Připravíme si salátové listy a přidáme čerstvé bylinky. My jsme použili petržel, koriandr a oregano.

2

Smícháme dohromady v misce a přidáme 3 lžíce vinného octa, 75 ml olivového oleje a špetku cukru.

3

Podáváme ke grilovanému masu. Přikryté vydrží v lednici 4-5 dní.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3