Ingredience
600 g
hořké čokolády (na vaření)
200 g
mletých lískových ořechů
150 g
másla
200 g
smetany ke šlehání
1 lžíce
vanilkového cukru
1 lžíce
moučkového cukru
Postup přípravy
1
Čokoládu nalámeme na malé kousky. Připravíme si hrnec s vodou a umístíme do ní menší misku, ve které rozpustíme čokoládu.
2
Máslo nakrájíme na plátky. Aby byl krém jemnější, přidáme do čokolády smetanu a nakrájené máslo.
3
Misku vyndáme z vodní lázně. Do ještě horkého krému vmícháme vanilkový a moučkový cukr. Nakonec vmícháme oříšky.
4
Hotový krém ochutnáme a v případě potřeby přidáme cukr. Krém naplníme do sklenic, uzavřeme a uložíme do lednice.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
