Ingredience
1½ kg
třešní
1 l
vody
70 g
krystalového cukru
Postup přípravy
1
Třešně zpracujeme co nejdříve to půjde. Třešně nejprve umyjeme a necháme je odmočit ve studené vodě, a to minimálně hodinku.
2
Odmočené třešně ještě opláchneme a necháme je okapat.
3
Vodu přivedeme k varu. Ochutíme ji cukrem a jakmile se cukr rozpustí, odstavíme vodu z plotny. Nálev necháme lehce vychladnout.
4
Do čistých sklenic naplníme třešně a zalijeme je nálevem. Sklenice pečlivě uzavřeme a sterilujeme 25 minut při teplotě 85 °C.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
