Ingredience
500 ml
mléka
30 g
kukuřičného škrobu
4 lžíce
vanilkového cukru
1
vejce (jen žloutek)
jahody (na ozdobu)
Popis
TIP: Do vanilkového pudingu přidejte ještě semínka z vanilkového lusku. Bude mít intenzivnější chuť.
Postup přípravy
1
Odlijeme si 100 ml mléka, do kterého vmícháme kukuřičný škrob, žloutky a cukr. Zbývající mléko si dáme vařit.
2
Když se začne mléko vařit, přidáme do něj mléko s rozmíchaným škrobem a mícháme, dokud směs nezhoustne. Bude to trvat asi 3 minuty.
3
Puding servírujeme do mističek. Na závěr ho dozdobíme jahodami.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
